능이 백숙 전골 전문점 해푼 닭·오리
능이 백숙 전골 전문점 해푼 닭·오리
  • 이미현 기자
  • 승인 2019.05.21 20:02
  • 댓글 0
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- 주소 : 충남 홍성군 홍북읍 애향3길 17
- 문의 : 041-631-4233
- 운영시간 : 오전 11부터 오후 10시
- 휴무 : 없음
- 주차장 : 주차장 완비

해푼 닭 오리 전문점(대표 이두훈)이 내포신도시 이주자택지내에 오픈했다.

국내산 닭. 오리를 사용하며 가장 큰 닭과 오리를 사용한다.

10가지 이상 한약재를 사용하며 백숙과 전골을 만든다.

능이 백숙. 전골 전문점으로 백숙은 기본맛과 얼큰맛 두가지가 있으며 능이 삼계탕, 능이 갈비 삼계탕, 닭곰탕, 얼큰 닭곰탕과 메밀냉면, 막국수가 있다.

백숙, 전골은 요리하는데 시간이 40분정도 소유되며 예약하고 오면 바로 식사가능하다.

삼계탕, 백숙, 전골 주문 시 1인당 새싹 쌈이 제공된다.

닭요리 효능은 피부미용과 골다공증에 효과가 우수하고 단백질이 많아 두뇌활동을 촉진시켜 주며 암세포의 증식을 막는 항암작용이 있다.

오리요리의 효능은 오리고기의 불포화 지방산은 피부 건강에 좋으며, 필수아미노산이 풍부한 오리고기는 기력회복에 좋으며 혈관질환 예방도 좋다. (오리고기의 불포화지방산은 소, 돼지고기 보다 월등히 높으며, 칼슘, 철, 인, 비타민 C, B가 풍부하여 혈중 콜레스테롤을 낮추고 혈류 흐름을 원할히 해준다.)

아산에서 8년 이상 요식업에 종사 하였으며, 맛을 중요시 생각하고 맛, 서비스, 청결을 항상 중요하게 생각한다.

오픈 행사로 5월 20일부터 25일까지 백숙, 전골 5000원 할인한다.

 


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