-주소 : 홍성군 홍북읍 청사로 174번길 17 청담프라자 2층
-문의 : 041-632-8988
-운영시간 : 오전 11:00 ~ 오후 22:00
-휴무일 : 매주 일요일
-주차장 : 상가지하주차장 완비
88닭개장닭볶음탕이(대표 김철)이 내포신도시에 개업했다.
국내산 생닭으로 매일 예산에서 공수 해온 닭을 인삼, 황기 등 10가지 이상의 한약재를 넣고 5시간 이상 푹 삶아낸 육수로 조리한다.
이곳의 메뉴로는 얼큰하고 칼칼한 닭개장과 진국으로 만든 닭곰탕이 있다.
특히 반계 미역국이 대표메뉴다. 들깨와 미역을 넣어 고소한 맛이 일품이며, 닭 반마리가 들어가 푸짐하다.
닭볶음탕과 간장 찜닭은 점심, 저녁 언제나 즐길 수 있으며, 넓적당면이 들어가 맛을 풍성하게 만들어 주는 닭볶음탕은 매운맛이 조절 되며, 3단계로 선택해서 즐길 수 있다.달콤 짭짤한 맛의 간장찜닭은 자극적이지 않아 누구나 즐길 수 있다.
총 100명이 수용 가능한 넓은 매장과 단체석으로 40명이 수용 가능한 방이 따로 마련되어 있다.
또 가족들이 편안하게 즐길 수 있는 개별룸이 되어 있어 개인 모임에 안성마춤이다.
김철 대표는 "가족이 먹는 그대로 정성으로 만들어 냈다"며 "맛있고 신선하고 건강한 닭 요리를 즐기시러 오세요"라고 말했다.
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