안전하고 위생적인 축산물 유통환경 조성 위해
예산군은 믿고 먹는 쇠고기 유통질서 확립을 위해 충남도와 함께 오는 25일까지 축산물 위생분야 단속 및 한우 유전자 검사를 실시한다.
이번 단속은 축산물 판매업소, 식육포장 처리업소, 식육즉석판매가공업소 등을 대상으로 이뤄지며, 주요 점검사항은 △유통기한 위·변조 판매 여부 △포장육 재분할 포장 시 유통기한 변경 여부 △자가품질검사 미실시 여부 △원산지 및 표시기준 허위·미표시 등 부적정 기재 여부 △식육 매입·매출에 관한 서류작성 여부 △영업자 준수사항 확인 등이다.
또한 한우 유전자 검사는 관내 자체 직영 급식학교 및 쇠고기 취급업소를 대상으로 하며, 시료를 채취해 한우 유전자 검사와 DNA동일성 검사를 의뢰할 예정이다.
군 관계자는 “부정 축산물에 대한 집중감시 및 단속으로 안전하고 위생적인 축산물 유통환경 조성을 위해 노력하겠다”고 밝혔다.
저작권자 © 내포뉴스 무단전재 및 재배포 금지
