홍성군 보건소가 설 명절을 앞두고 군민이 안전한 식품을 구매할 수 있도록 1월 10일부터 오는 16일까지 설 성수 식품의 위생관리 실태를 집중점검 한다고 밝혔다.
이번 점검은 설 명절에 선물·제수용으로 소비가 많은 가공식품 수산물, 한과, 등 설명절 성수식품 제조판매 하는 업체를 대상으로 실시하며, 주요 점검 내용은 ▲무등록(신고) 제조·판매 ▲소비(유통)기한 경과제품 사용‧판매 ▲냉장‧냉동 보존기준 준수 ▲식품의 위생적 취급 준수 여부 등이다.
보건소는 위생점검과 함께 선물·제수용 식품을 대상으로 유통단계 수거·검사를 실시하며, 점검 결과 위반업체에 대해서는 관련 법령에 따라 행정처분 등 조치하고 및 부적합 제품은 시중에 유통되지 않도록 사전 예방할 계획이다.
유승용 위생팀장은 “앞으로도 군민이 더욱 안전한 식품을 소비할 수 있도록 특정 시기에 소비가 증가하는 식품 등에 대한 사전 점검을 실시해 군민건강에 저해하는 식품을 선제적으로 차단하도록 유통 식품 관리를 강화해 나갈 계획이다”고 밝혔다.
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